برای کافههای مستقل تخصصی
از هر میز، یک مسیر روشن تا بار.
سفارش با QR و مدیریت زندهی کافه، در یک لایهی آرام. مهمان از روی میز سفارش میدهد، بار یک صف خوانا میبیند و آیتمی که تمام شد، همان لحظه از سفارش خارج میشود. مهماننوازی همچنان کار تیم شماست.
نمونهکار نمایشی، با کافه و دادههای فرضی، بدون نصب
چطور کار میکند
یک سفارش، پنج مرحله، بیهیچ جاافتادگی.
سفارش #1842 را دنبال کنید — دو فلت وایت و یک نان شیرین هل برای میز ۰۴ — از گوشی مهمان تا سر میز.
- ۰۱
اسکن
هر میز کد خودش را دارد. مهمان مستقیم به منوی Serein میرسد و میز ۰۴ از قبل روی سفارش است.
- ۰۲
انتخاب
شیر جو دوسر، شات اضافه، یادداشتی برای بار. قیمت همراه انتخابها بهروز میشود و آیتم تمامشده قابل انتخاب نیست.
- ۰۳
ارسال
پرداخت در صندوق، بدون حساب کاربری و بدون اپ. سفارش همراه شمارهی میز مستقیم به صف میرود.
- ۰۴
آمادهسازی
بار سفارش را تأیید میکند، شروع میکند و آماده میزند. زمان انتظار همیشه روی تیکت است.
- ۰۵
سرو
صفحهی وضعیت مهمان میگوید سفارش در راه میز ۰۴ است. لازم نیست کسی برگردد و بپرسد.
سفارش مهمان
منویی که حالوهوای کافهی شما را دارد، نه یک فرم.
بدون دانلود اپ و بدون حساب کاربری. یادداشتهای طعمی، برچسبهای رژیمی به زبان ساده، گزینههای سفارشیسازی روشن و بعد از سفارش هم صفحهی وضعیت زنده؛ تا مهمان منتظر و بیخبر نماند.
- شمارهی میز در همهی صفحهها دیده میشود
- قیمت با هر انتخاب بهروز میشود
- وضعیت سفارش بدون رفرش میرسد
- تا مهمان تأیید نکند، چیزی ارسال نمیشود
نمای شیفت
سفارشهای کمتری در بار جا میماند.
سفارشهای QR و پیشخوان در یک صفاند. هر تیکت نشان میدهد کجا میرود، چقدر منتظر مانده و بار به چه چیزی باید توجه کند. بار میتواند با صفحهکلید، مرحله به مرحله جلو برود.
- روی هر تیکت
- میز، منبع و زمان انتظار
- سفارشهای دیرکرده
- بعد از ۱۰ دقیقه علامت میخورند
موجودی
تمام شد یعنی تمام شد؛ همهجا، همین حالا.
با یک کلید، آیتم از سفارش مهمان حذف میشود و تیکتهای داخل صف دست نمیخورند. اگر مهمانی آن را در سبدش داشته باشد، پیش از ارسال از او خواسته میشود حذف یا عوضش کند؛ پس سفارشی که بار نمیتواند آماده کند، هیچوقت نمیرسد.
نمای مدیر
شیفت چطور پیش میرود و به چه چیزی باید رسید؟
چهار عدد، هر کدام در مقایسه با همین ساعتِ هفتهی قبل. بعد صف زنده، پرفروشها و آیتمهای تمامشده. نمودار نمایشی بیفایده نداریم.
- فروش خالص
- €۲٬۸۴۶٫۴۰
- +۵٫۹٪ نسبت به چهارشنبهی گذشته
- سفارشها
- ۲۱۸
- +۱۳ نسبت به چهارشنبهی گذشته
- میانگین هر سفارش
- €۱۳٫۰۶
- −€۰٫۰۶ نسبت به چهارشنبهی گذشته
- میانهی آمادهسازی
- ۶:۴۲ دقیقه
- ۳۳ ثانیه سریعتر نسبت به چهارشنبهی گذشته
اعداد مربوط به کافهی فرضی Serein Coffee، ساعت ۰۹:۴۲ یک چهارشنبه است.
برای چه کافههایی
برای کافههای متمرکز ساخته شده. دربارهی بقیه صادقیم.
مناسب است برای
- یک شعبه، ۲۰ تا ۶۰ صندلی
- ۸۰ تا ۳۵۰ سفارش در روز
- سرو ترکیبی پیشخوان و سر میز
- مدیریت به دست خود صاحب کافه، با یک سرشیفت پشت بار
کارهایی که Tablelane انجام نمیدهد
- جایگزینی صندوق فروش یا دریافت پرداخت کارتی
- رزرو و فهرست انتظار
- انبار مواد اولیه و خرید
- پلتفرمهای پیک یا زنجیرههای چندشعبه
- برنامهی شیفت و حقوق کارکنان
قیمت
برای هر شعبه، ماهانه.
قیمتها نمایشی و برای محصولی فرضیاند. چیزی برای خرید وجود ندارد.
Starter
€۴۹/ ماهانه / هر شعبه
سفارش QR برای کل سالن.
- منو و سفارش QR برای میزها
- صف زندهی سفارشها
- مدیریت موجودی با یک لمس
- سفارش با پرداخت در صندوق
Flow
€۸۹/ ماهانه / هر شعبه
همهی امکانات Starter، بهعلاوهی تصویر کامل شیفت.
- نمای میزها و روند هر میز
- نمای کلی و گزارشها
- منوی پیشرفته: گزینهها، دستهها، ویرایش گروهی
- کار با صفحهکلید برای بار
اصول طراحی
طراحیشده بر پایهی واقعیتهای کار روزانه.
نقلقول مشتری نداریم، چون مشتریای وجود ندارد. اینها محدودیتهاییاند که محصول بر اساسشان ساخته شده.
سفارش بدون شمارهی میز یعنی حدس زدن.
برای همین شمارهی میز از کد QR میآید، نه از حدس.
تمام شدن یک آیتم فقط یک کلید نیست؛ یک قول است.
برای همین سفارش تازه را متوقف و سبدها را اصلاح میکند، ولی به تیکتهای داخل صف دست نمیزند.
بار صف را با یک نگاه میخواند.
برای همین هر تیکت اول میگوید کجا میرود و چقدر منتظر مانده.
صاحب کافه روزها را مقایسه میکند، نه درصدها را.
برای همین کنار هر عدد نوشته شده با چه چیزی مقایسه شده.
پرسشهای رایج
اولین سؤالهای کافهها.
Tablelane جای صندوق فروش ما را میگیرد؟
نه. Tablelane لایهی داخل سالن است: سفارش QR از روی میز، صف بار و موجودی. طوری طراحی شده که کنار صندوقی که الان با آن پرداخت میگیرید کار کند. در این دمو سفارشها شبیهسازیاند و به هیچ صندوقی وصل نیست.
مهمان باید اپ نصب کند؟
نه. مهمان کد میز را اسکن میکند و در مرورگر سفارش میدهد. بدون حساب کاربری، بدون رمز؛ نام هم اختیاری است.
پرداخت چطور انجام میشود؟
در نسخهی اول مهمان «پرداخت در صندوق» را انتخاب میکند. پرداخت کارتی داخل برنامه از طریق درگاه فعلی شما انجام میشد و عمداً در این دمو نیست.
راهاندازی چقدر طول میکشد؟
کافهی دمو با ۱۳ آیتم، ۳ گروه گزینه و ۲۴ میز راهاندازی شده. برای یک کافهی تکشعبه یعنی یک بعدازظهر: منو را وارد کنید و برای هر میز یک کد چاپ کنید.
برای هر میز یک کد QR جدا هست؟
بله. هر کد شمارهی میز خودش را دارد، پس سفارش هیچوقت بدون مقصد نمیرسد. اگر مهمان لینکی بدون شمارهی میز باز کند، Tablelane از او میخواهد دوباره اسکن کند یا برای تحویل از پیشخوان سفارش دهد؛ هیچوقت حدس نمیزند.
وقتی چیزی تمام میشود چه اتفاقی میافتد؟
با یک لمس، تمامشده علامت میخورد و بلافاصله دیگر قابل سفارش نیست. سفارشهای داخل صف تغییری نمیکنند و از هر مهمانی که آن را در سبدش دارد خواسته میشود پیش از ارسال حذف یا عوضش کند.
Tablelane چه دادههایی نگه میدارد؟
سفارش، میز، زمان و یک نام کوچک اختیاری. نه حساب کاربری مهمان، نه پروفایل بازاریابی. این دمو همهچیز را فقط در مرورگر شما ذخیره میکند.
یک شیفت دمو را اجرا کنید.
برنامهی کارکنان را در یک زبانه و منوی میز ۰۴ را در زبانهی دیگر باز کنید. سفارشی بفرستید، آن را در بار جلو ببرید و ببینید گوشی مهمان همراهش بهروز میشود. هر وقت خواستید، بازنشانیاش کنید.